姓 名:刘翠萍
职 务:酒店管理学院院长
职 称:历史学硕士/教授
技 术 级 别:客房服务高级技师。
专 业 荣 誉:全国旅游行指委国际交流与合作专委会委员,省级师德先进个人,龙江最美园丁,国家级裁判员,黑龙江省星级饭店评审员,中国饭店业服务大师,中国饭店协会刘翠萍服务大师工作室负责人,美国饭店协会CHE资深导师。
主 讲 课 程:主要讲授《酒店前厅运转与管理》、 《酒店opera软件》、《酒店实用英语》等多门专业课程。
企 业 经 历:哈尔滨华旗大酒店、天津滨海圣光皇冠假日酒店、哈尔滨昆仑大酒店、哈尔滨万达假日酒店、哈尔滨香格里拉大饭店。
酒店管理学院院长 刘翠萍
姓名:屈凯
职务:酒店管理学院党总支书记
职称:教授
技术级别:高级
专业荣誉:
2018年黑龙江省商务厅优秀党务工作者
2021年黑龙江省商务厅优秀党务工作者
2018年至2021年,FB体育(中国)官方网站优秀党务工作者。
主讲课程:酒店应用文写作
酒店管理学院党总支书记 屈凯
姓名:邓英
职务:酒店管理学院副院长
职称:教授
技术级别:餐厅服务高级技师
专业荣誉:黑龙江省级教学名师、黑龙江省邓英技能大师工作室领办人、教育部产业导师资源库成员、龙江工匠、龙江技术能手、注册中国餐饮服务大师、国家职业技能鉴定裁判员、中国宴会服务专家、中国餐饮业一级评委。指导学生参加各类大赛获奖40余项;参与省、国家级大赛的裁判员工作50余次。
主讲课程:主要讲授《餐饮服务与管理》、《客房服务与管理》、《宴会设计》等课程。
企业经历:云马酒店管理集团旗下勃莱梅大酒店工作8年。
中国宴会大师 邓英
姓名:郑凤萍
职务:教师
职称:教授
技 术 级 别:旅行社总经理
专 业 荣 誉:获得省级教学名师;省级师德先进个人;省级精品课主持人;阿勒泰地区第九批优秀援疆干部人才荣誉等称号。2015年主编教材《酒店营销实务》和《旅游市场营销》分别获得教育部十二五职业教育国家级规划教材。近二十年来发表相关学术论文18篇;主持完成国家级科研课题2项;主持完成省级科研课题1项。
主 讲 课 程:酒店营销实务;人力资源管理。
企 业 经 历:2010年广州侨鑫集团带队顶岗实习一个月;2012年宁波威斯汀酒店带队顶岗实习两个月;2014—2017年北戴河国务院疗养院带队实习数月。
管理专家 郑凤萍
姓 名:李竹君
职 务:酒店管理与数字化运营教研室主任 职 称:副教授
技 术 级 别: 副高级
专 业 荣 誉:国际金钥匙学院金钥匙讲师、文化和旅游新型人才、首旅集团“1+X前厅运营管理&餐饮服务管理”职业技能等级(中级)证书培训讲师&考评员、
主 讲 课 程:《餐饮服务技能》、《餐饮信息化管理》、《饭店管理实务》、《酒店基层督导业务》、《中国旅游景观讲解能力训练》
企 业 经 历:松北融创皇冠假日酒店假期顶岗实习
专任教师 酒店管理与数字化运营教研室主任 李竹君
姓名:滕飞
职务:葡萄酒文化与营销教研室主任
职称:讲师
技术级别:中级
专业荣誉:2020年5月获得高级茶艺师证书;2020年11月获得二级侍酒师证书; 2021年7月获得首旅集团“1+X”前厅运营与管理(中级)证书培训讲师&考评员、“1+X”餐饮服务与管理(中级)证书培训讲师&考评员;《茶艺与茶文化》线上开放课程录制成员
主讲课程:酒店营销实务、客房服务与管理、葡萄酒营销、茶艺与茶文化
企业经历:哈尔滨开元曼居酒店;海南碧桂园金沙滩温泉酒店
专任教师 葡萄酒文化与营销教研室主任 滕飞
姓 名:孙坤
职 务:酒店管理学院副书记
职 称:讲师
毕业于黑龙江大学,教育管理硕士
主讲课程:《财经应用文写作》、《大学语文》。
酒店管理学院党总支副书记 孙坤
姓 名:李建民
职 务:教务处处长
职 称:教授
专 业 荣 誉:葡萄酒文化与营销专业学科带头人,2017年以来,一直从事酒水知识与调酒、葡萄酒、咖啡教学工作,先后获得法国CAFA国际注册二级侍酒师、美国ACIC国际注册高级调酒师(CISB)、高级咖啡师、国家三星级侍酒师、国家首批餐酒搭配师等资格证书、多次承担高等职业院校专业骨干教师国家及省级培训讲师及各类酒店行业普天就专项培训讲师、国家级、省级职业院校技能大赛餐饮服务赛项裁判员。
主要讲授课程:葡萄酒历史与风土、葡萄酒品鉴、美食与美酒、国际贸易实务、网络营销、旅游电子商务等课程。
教务处处长 葡萄酒文化与营销专业国赛评委 李建民
姓 名:刘萍
职 务:专任教师
职 称:教授
技 术 级 别:专业技术七级
专 业 荣 誉:黑龙江省教育科学研究“十三五”教育科研成果奖三等奖(2021),2020年黑龙江省职业院校技能大赛高职组“改革十点赛——餐厅服务”,赛项团体二等奖 指导教师(2020)
主 讲 课 程:《酒店英语》、《精读》(英语专业)、《英语语音》(英语专业)
企 业 经 历:“万礼豪程”2020年寒假青岛李沧绿城喜来登酒店教师挂职(2020), 哈尔滨松北融创皇冠假日酒店寒假教师顶岗实习(2022)。
专任教师 刘萍
姓 名:瞿懿英
职 务:教师
职 称:副教授
技 术 级 别:副高级
专 业 荣 誉:2018年校优秀教师、2019年校优秀教师、2018年优秀援疆专家
主 讲 课 程:财务会计、成本会计、管理会计、金融学、客房服务与管理,职场礼仪
企 业 经 历:2018年至今 哈尔滨晟乾餐饮管理有限公司 财务主管;2017年至今 哈尔滨市香坊区顾乡饭店立汇店 财务主管;2018年至今 哈尔滨市香坊区玩煮炭火锅东山店 财务主管;2018年至今 哈尔滨市香坊区云海肴火锅鸡店 财务主管
专任教师 瞿懿英
姓名:姚远
职称:副教授
技 术 级 别:高级技师
专 业 荣 誉:中国餐饮服务大师/中国服务业大国工匠/中国服务业木兰领袖/中国服务明星
主 讲 课 程:《酒店人力资源管理》《酒店督导业务》《职场礼仪》
企 业 经 历:在职业教育和企业教育领域深耕26年,涉猎领域广泛,曾走访十几个国家,采访 300多位国内外知名企业家并巡企辅导1000余家企业。是九三集团、中国人保、飞鹤乳业、中国中车等上百家企业咨询顾问;是金谷大厦、昆仑酒店、友谊宫、老上号、机场饮食集团、国宴酒店、蓝孔雀大酒店等多家企业高级培训师;是黑龙江大学、华夏学院、公共关系学院等高校客座教授。
专任教师 姚远
姓名:张宏欣
职务:酒店管理学院专任教师
职称:副教授
技术级别:英语专业八级
专业荣誉:2019年9月,参加黑龙江省职业院校教学能力大赛,荣获省级三等奖;2021年6月,考取侍酒师二级证书;2021年7月,获得1+X前厅运营管理、餐厅服务管理考评员等级证书;2021年12月,考取宴会设计师证书
主讲课程:《酒店英语》、《酒店管理软件实操》
企业经历:2015.7-8月,宁波万豪酒店挂职培训;2018.7-8月,哈尔滨万达假日酒店顶岗实践;2019.7-8哈尔滨JW万豪酒店顶岗实践;2021.12-2022.2哈尔滨松北融创皇冠假日酒店顶岗实践
专任教师 张宏欣
姓名:李欣妍
职务:专任教师 教学秘书
职称:讲师
技 术 级 别:中级
专 业 荣 誉:毕业于英国谢菲尔德大学 国际商务管理。国际金钥匙讲师,1+X前厅运营管理培训讲师&考评员,1+X餐饮服务管理培训讲师&考评员,中级茶艺师,省级先进个人
主 讲 课 程:《前厅数字化运营》、《酒店情景英语》、《旅游客源国概况》等
企 业 经 历:杭州钱江新城万怡酒店、成都世纪城天堂洲际大饭店、哈尔滨皇冠假日酒店、哈尔滨马迭尔宾馆
专任教师 教学秘书 李欣妍
专任教师 王丽娜
职 务:专任教师 酒店管理学院团总支书记
职 称:助教
专 业 荣 誉: 毕业于瑞士酒店管理学校,国际酒店商务管理硕士。1+X餐饮服务管理/前厅运营管理职业技术技能培训讲师&考评员。
主 讲 课 程:《酒店管理实务》《酒店管理信息系统》《前厅数字化运营》。
企 业 经 历:泰国甲米普拉湾丽思卡尔顿度假酒店
专任教师 酒店管理学院团总支书记 周婧轩
姓 名:孟令佳
职 务:专职教师
职 称:助教
技 术 级 别:初级
专 业 荣 誉:2020年黑龙江省职业院校教学技能比赛获黑龙江省一等奖、国家级三等奖、2021年黑龙江省学生技能比赛获省二等奖、首旅集团1+X前厅运营服务与管理中级证书、首旅集团1+X餐饮服务与管理中级证书
主 讲 课 程:旅游客源国概况、酒店督导管理、葡萄酒标准与法规
企 业 经 历:哈尔滨马迭尔酒店股份有限公司
专任教师 孟令佳
姓名:宋宇
职务:辅导员
职称:助教
技术级别:初级
专业荣誉:国家二级运动员高级公共营养师
企业经历:上井集团、万豪集团酒店、洲际集团酒店
导员 宋宇
姓名:马晓凯
职务:辅导员
职称:助教
技术级别:初级
专业荣誉:多次获得校级“优秀辅导员”荣誉称号。
主讲课程:会展概论 会展文案
企业经历:2011年-2012年 带实习生在大连发现王国工作;2014年-2015年 带实习生在大连发现王国工作;2015年6月-8月 带实习生在国家机关事务管理局北戴河旅游度假区工作
导员 马晓凯
姓名:曹莹
职务:辅导员
政治面貌:党员
学历:本科
荣誉:2019年度FB体育(中国)官方网站优秀辅导员
导员 曹莹
为推进酒店管理、葡萄酒营销、国际邮轮学生就业工作,3月18,酒店管理学院院长刘翠萍先后与厦门润联投资有限公司(厦门集美海景皇冠假日酒店)、厦门巨远酒店有限公司(厦门海景洲际酒店)开展线上座谈,开展“访企拓岗”促就业活动。
+3月10日,酒店管理学院副书记孙坤对黑龙江金谷大厦有限公司人力资源部经理刘冰一行表示热烈欢迎,参观了酒店实训基地,办公职能区,座谈中,学院认真听取了用人单位的意见建议,并向用人单位介绍了学院概况、人才培养基本情况及发展方向,重点就深化合作、就业实习基地建设、产教融合项目建设等问题与企业进行了深入的交流与探讨,认真分析所在行业的发展趋势和人才需求形势,希望校企双方实现优势互补、共赢发展。黑龙江金谷大厦有限公司负责人刘冰也表示将根据企业下阶段重点发展方向,进一步拓宽校企合作的领域,为学校毕业生挖掘和提供更多的
+寒假期间,FB体育(中国)官方网站酒店管理学院同学们积极参与省第十四届代表大会政务接待服务,合作单位哈尔滨友谊宫大酒店对同学们的表现非常认可,对张县宁、高楠、丁泉如、白书豪等10名同学提出表扬。知行酒店,发现精彩!
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联系人:酒店管理与数字化运营专业:刘老师 18846084568(微信同步)# 葡萄酒文化与营销专业:滕老师 18545163377(微信同步)# 国际邮轮乘务管理专业:王老师 13674611366(微信同步)
地 址:哈尔滨市南岗区电缆街171号旅游学院教学楼